Куст высотой 1,25-1,5 м, округлой формы, в ширину почти такой же, как в высоту. Густо покрыт ярко-зеленой сочной листвой. Побеги текущего года зеленые, в том же виде уходят на зимовку, одревесневают только в следующем году.
Цвет прилистников – яркий небесно-голубой, но оттенок может быть белым или более светлым в зависимости от условий. На кислых почвах он становится ярко-синим, на нейтральных – розовеет. На одном кусте могут быть голубые, светло-голубые, розовые и сиреневые шапки. Соцветия округлой формы, до 12 см в диаметре.
Зацветает на 3-й или 4-й год в середине июня. Цветение длится до октября.
Кислотность почвы должна быть на уровне pH 5,2-5,5. Это обеспечит наиболее яркий голубой цвет. Кислотность повышают при помощи сульфата алюминия, серы коллоидной, сернокислого калия и аммиачной селитры. А также верхового торфа, перепревших хвойных игл или опилок, компоста, навоза – их добавляют в посадочные ямы. В воду при поливе добавляют немного лимонной кислоты.
На зиму тщательно укрывают лапником, нетканым материалом. Зимостойкость гортензии до –23°С. Укрытие особенно важно для молодых растений. В Сибири, на Урале, в регионах с очень холодными бесснежными зимами лучше хранить гортензии в подвале при температуре -5… 6°С.
Куст цветет в том числе на побегах прошлого года. Поэтому перед зимовкой Никко Блю не рекомендуется низкая обрезка ветвей. Укрывать нужно сразу со всеми ветвями.
Обрезка сорту Никко Блю почти не нужна. Куст отлично формируется, цветет на прошлогодних и текущих побегах, поэтому достаточно легкой санитарной весенней обрезки и удаления очень старых ветвей у зрелых кустов для стимуляции свежего прироста.